Beschrijving
Brouwerij Van Steenberge – Papa Quadrupel
Papa Quadrupel is een krachtig Belgisch quadrupelbier van Brouwerij Van Steenberge, een traditionele familiebrouwerij uit België die wereldwijd bekendstaat om haar rijke abdijbieren en sterke speciaalbieren.
Deze quadrupel is gebrouwen in klassieke Belgische stijl waarbij moutigheid, complexiteit en alcoholwarmte centraal staan. Het bier combineert diepe karamelmouten met kruidige gisttonen, wat zorgt voor een rijk en gelaagd smaakprofiel.
In geur en smaak komen volle tonen naar voren van karamel, gedroogd fruit, rozijnen en donkere suiker, aangevuld met hints van pruim, toffee en lichte kruidigheid. De Belgische gist geeft subtiele peperige en fruitige accenten die het bier extra complex maken.
De body is vol en rond met een zachte, bijna fluweelachtige structuur. Ondanks het hoge alcoholpercentage blijft Papa Quadrupel verrassend soepel drinkbaar dankzij de uitgebalanceerde zoetheid en warme moutbasis.
De afdronk is lang, verwarmend en licht zoet, waarbij tonen van karamel en donker fruit blijven hangen. Het bier ontwikkelt zich mooi bij iets hogere drinktemperaturen en leent zich uitstekend om rustig van te genieten.
Papa Quadrupel is een klassiek zwaar Belgisch bier voor liefhebbers van rijke, moutige en verwarmende quadrupels met diepgang.
Kenmerken
Bierstijl: Quadrupel
Brouwerij: Brouwerij Van Steenberge
Herkomst: België
Smaak: karamel, rozijnen, pruim, donkere suiker, toffee, kruidig
Body: vol, rond en zacht
Alcoholpercentage: ±10%
Spijscombinaties
Papa Quadrupel past uitstekend bij:
- Stoofgerechten en wild
- Geroosterd rood vlees
- Rijpe en pittige kazen
- Chocoladedesserts
- Desserts met karamel of gedroogd fruit