Welk bier drink je bij welk gerecht?
Bij Cook & Pan merken ze dat de moderne thuiskok niet meer alleen kijkt naar het ingrediënt op het bord, maar naar de volledige smaakbeleving van het diner. Waar wijn vaak de standaardkeuze is, biedt bier door de aanwezigheid van koolzuur, hopbitters en complexe moutsuikers een veel breder palet voor een geslaagde maaltijd. De juiste […]