Beschrijving
Brouwerij
Ze hebben Rascals Brewing Company opgericht in 2014, na in Nieuw-Zeeland te hebben gewoond en gewerkt waar ze een smaak en passie hebben ontwikkeld voor de bloeiende ambachtelijke bierindustrie. In de geest van avontuur hebben ze hun eigen 1.000L microbrouwerij opgezet in Dublin. Tien jaar later zijn ze nu een bekroonde brouwerij op de World Beer Awards met een ultramoderne 35HL brouwerij in Inchicore, Dublin, een grote koude opslagfaciliteit, een slijterij en de eerste officiële taproom van Dublin. Ze hebben een restaurant met 120 zitplaatsen dat twaalf van hun eigen bieren op tap serveert en enkele van de beste pizza’s in Ierland biedt uit hun houtoven.
