Stigbergets – Albatross

Het lijkt erop dat we een zomer vol raar weer tegemoet gaan. En wat hebben we gedaan om dat te verdienen? Nou, waarschijnlijk best veel. Misschien hadden we die metaforische Albatros niet moeten schieten. Misschien hadden we niet duizend metaforische albatrossen moeten schieten, in feite.

In de basis ligt de Golden Promise basis haver. Dry-hopped met Citra, Mosaic, Ekuanot en YCH 301 Cryo Mosaic. Strogeel, ongefilterd, romig lichaam met een lage bitterheid. En natuurlijk, als het aankomt op onze enigszins willekeurige vogellogica, hoe groter de vogel, hoe groter de dry hop, en bij 20 gram per liter is het tropische fruitaroma echt scherp.