Beschrijving
Parish Brewing Co. – Bloom
Bloom is een moderne IPA van Parish Brewing Co., een Amerikaanse craftbrouwerij die bekendstaat om haar aromatische, hop-forward bieren met een uitgesproken fruitig karakter.
Deze IPA is gebrouwen in een moderne New England / hazy stijl, waarbij zachte drinkbaarheid en intense hoparoma’s centraal staan. Bloom richt zich volledig op een juicy en fruitgedreven hopexpressie met een toegankelijke, soepele body.
In geur en smaak komen duidelijke tonen naar voren van mango, ananas en citrus, aangevuld met grapefruit, perzik en tropisch steenfruit. De hopcombinatie zorgt voor een fris en sappig profiel met een nadruk op fruitigheid in plaats van scherpe bitterheid.
De body is zacht tot medium-vol met een lichte romigheid en een hazy uitstraling. De moutbasis ondersteunt de hoparoma’s en zorgt voor balans zonder het bier zwaar te maken.
De afdronk is fris, licht droog en fruitig bitter, met aanhoudende tonen van tropisch fruit en citrus. Bloom is een moderne IPA die perfect balanceert tussen aroma, frisheid en doordrinkbaarheid.
Kenmerken
Bierstijl: IPA (New England / Hazy IPA)
Brouwerij: Parish Brewing Co.
Herkomst: Verenigde Staten
Smaak: mango, ananas, citrus, grapefruit, perzik, tropisch fruit
Body: zacht tot medium, licht romig
Alcoholpercentage: 7%
Spijscombinaties
Bloom past uitstekend bij:
- Pittige Aziatische gerechten
- Burgers en loaded fries
- BBQ en gegrild vlees
- Streetfood en taco’s
- Romige kazen
- Gerechten met citrus of tropisch fruit
Bekijk hier alle bieren van Parisch Brewing Co.!