Beschrijving
Moersleutel Craft Brewery – 10 Years: Exploration (West Coast IPA)
10 Years: Exploration is een moderne West Coast IPA van Moersleutel Craft Brewery en maakt deel uit van de speciale 10 Years Anniversary Series. Dit bier brengt een eerbetoon aan de klassieke West Coast-stijl, maar combineert die met eigentijdse hopsoorten voor een frisse en expressieve smaakbeleving.
Deze IPA is gebrouwen met Peacherine, Cascade, Motueka en HyperBoost hoppen. Peacherine zorgt voor sappige steenvruchttonen, Cascade voegt kenmerkende grapefruit- en dennenachtige accenten toe, terwijl Motueka en HyperBoost zorgen voor frisse limoen en een bijna mojito-achtige levendigheid.
In geur en smaak komen duidelijke tonen naar voren van perzik, grapefruit, limoen en citrus, ondersteund door subtiele dennenhars en een verfrissend bittertje. In tegenstelling tot een hazy IPA is Exploration helder van kleur, strak van karakter en droog in de afdronk, waardoor de hoppen optimaal tot hun recht komen.
De body is licht tot medium met een knisperend mondgevoel en een klassieke West Coast-drinkbaarheid. De uitgesproken maar schone bitterheid maakt dit bier bijzonder verfrissend en nodigt uit tot de volgende slok.
De afdronk is droog, fris en aangenaam bitter, met aanhoudende tonen van grapefruit, limoen en een vleugje dennen. 10 Years: Exploration is een uitstekende keuze voor liefhebbers van moderne West Coast IPA’s die fruitigheid combineren met een klassieke hopbite.
Kenmerken
Bierstijl: West Coast IPA (American IPA)
Brouwerij: Moersleutel Craft Brewery
Herkomst: Nederland
Smaak: perzik, grapefruit, limoen, citrus, dennen, lichte harsigheid
Hopsoorten: Peacherine, Cascade, Motueka, HyperBoost
Body: licht tot medium, strak en verfrissend
Alcoholpercentage: 6,5%
Spijscombinaties
10 Years: Exploration past uitstekend bij:
- Gegrilde burgers
- BBQ-gerechten
- Pittige Mexicaanse keuken
- Fish & chips
- Nacho’s met salsa
- Belegen kazen
Bekijk hier alle Moersleutel Craft Brewery bieren!