Beschrijving
Game Over Brewing Co. – Ignite Soul (Triple New England IPA)
Ignite Soul is een krachtige Triple New England IPA van Game Over Brewing Co., een Franse craftbrouwerij die bekendstaat om haar moderne, intens gehopte en uitgesproken juicy bieren. Deze TIPA combineert een hoge drinkbaarheid met een explosie aan fruitige hoparoma’s en een romig mondgevoel.
Deze Triple IPA is gebrouwen in de kenmerkende hazy stijl waarbij maximale hopexpressie centraal staat. Door het gebruik van moderne aromahoppen ontstaat een intens en sappig smaakprofiel met veel tropisch fruit en citrus, ondersteund door een zachte moutbasis.
In geur en smaak domineren tonen van mango, ananas en passievrucht, aangevuld met rijpe citrus, perzik en subtiele steenvruchten. De hoparoma’s zijn expressief en krachtig, terwijl de bitterheid mooi afgerond blijft, waardoor het bier ondanks zijn intensiteit toegankelijk blijft.
De body is vol, dik en romig met een troebele hazy uitstraling en een zijdezacht mondgevoel. Dankzij de uitgebalanceerde moutbasis blijft het alcoholpercentage uitstekend geïntegreerd en drinkt het bier verrassend soepel.
De afdronk is lang, juicy en licht verwarmend, met aanhoudende tonen van tropisch fruit en citrus die elegant blijven hangen. Ignite Soul is een moderne Triple IPA voor liefhebbers van volle, sappige en aromatische hazy bieren.
Kenmerken
Bierstijl: Triple IPA (TIPA / New England / Hazy IPA)
Brouwerij: Game Over Brewing Co.
Herkomst: Frankrijk
Smaak: mango, ananas, passievrucht, citrus, perzik, tropisch fruit
Body: vol, dik en romig
Alcoholpercentage: 9%
Spijscombinaties
Ignite Soul past uitstekend bij:
- Pittige Aziatische gerechten
- Burgers en loaded fries
- BBQ en gegrild vlees
- Taco’s en streetfood
- Romige kazen
- Desserts met tropisch fruit
Bekijk hier alle Game Over Brewing bieren!