Beschrijving
Outer Range Brewing Co. – Great Heights (Triple IPA)
Great Heights is een krachtige Triple IPA van Outer Range Brewing Co., een Franse craftbrouwerij die wereldwijd bekendstaat om haar zachte, hazy en uitzonderlijk aromatische IPA’s. Deze Triple IPA is gebrouwen in de kenmerkende New England-stijl, waarbij maximale hopexpressie wordt gecombineerd met een volle, romige body en een verrassend soepele drinkbaarheid.
Voor Great Heights is gebruikgemaakt van een royale dry-hop met Citra, Mosaic en Galaxy. Deze combinatie zorgt voor een explosie aan tropische fruitaroma’s en citrus, ondersteund door een zachte moutbasis met haver en tarwe die het bier zijn kenmerkende hazy uiterlijk en fluweelzachte mondgevoel geeft.
In geur en smaak domineren tonen van mango, passievrucht, ananas en perzik, aangevuld met rijpe citrus, sinaasappel en grapefruit. De hoparoma’s zijn intens en sappig, terwijl de bitterheid bewust laag is gehouden zodat de fruitige hopsmaken volledig tot hun recht komen.
De body is zeer vol, romig en zijdezacht met een rijke hazy structuur. Ondanks het stevige alcoholpercentage van 12% blijft Great Heights opvallend soepel en goed in balans dankzij de zachte moutbasis en moderne hoptechnieken.
De afdronk is lang, juicy en licht bitter, met aanhoudende tonen van tropisch fruit en frisse citrus. Great Heights is een uitgesproken Triple IPA voor liefhebbers van krachtige, hazy en intens aromatische hopbieren.
Kenmerken
Bierstijl: Triple IPA (TIPA / New England Triple IPA)
Brouwerij: Outer Range Brewing Co.
Herkomst: Frankrijk
Smaak: mango, passievrucht, ananas, perzik, citrus, sinaasappel, grapefruit
Hopsoorten: Citra, Mosaic, Galaxy
Body: zeer vol, romig en zacht
Alcoholpercentage: 12%
Spijscombinaties
Great Heights past uitstekend bij:
- Pittige Aziatische gerechten
- Burgers en loaded fries
- BBQ en gegrild vlees
- Taco’s en Mexicaanse gerechten
- Romige kazen
- Gerechten met citrus of tropisch fruit
Bekijk hier alle Outer Range brewing bieren!