Beschrijving
Moersleutel – Blueprints: Radar Screen (Double Hazy IPA)
Moersleutel Blueprints: Radar Screen is een krachtige en heerlijk fruitige Double Hazy IPA van 8% uit Nederland. Dit bijzondere speciaalbier combineert intense Amerikaanse hoparoma’s met sappige citrus, tropisch fruit en een subtiel harsachtig karakter.
Voor Radar Screen werkt Moersleutel samen met Crosby Hops, een Amerikaanse hopspecialist. Samen laten ze zien hoe moderne hopvariëteiten en innovatieve hopproducten een bijzonder rijk en veelzijdig smaakprofiel kunnen creëren.
Een belangrijke hoofdrol is weggelegd voor Deep Cut Cascade. Deze hop zorgt voor uitgesproken smaken van mandarijn, sappige perzik en grapefruit, aangevuld met zachte tonen van dennen en hars.
Daarnaast gebruikt de brouwerij Vera-hop, die een extra tropische dimensie toevoegt. Denk aan rijpe ananas, steenfruit en een aangename fruitige zoetheid.
De combinatie wordt compleet gemaakt met Centennial en Chinook. Deze Amerikaanse hopsoorten zorgen voor frisse accenten van citroensnoepjes, limoenschil en een krachtige citrusintensiteit.
In de geur ontdek je uitnodigende aroma’s van mandarijn, grapefruit, perzik en tropisch fruit. Op de achtergrond komen lichte dennen- en harsachtige tonen naar voren.
Bij de eerste slok valt de sappige fruitigheid direct op. Zoete ananas en zachte perzik vormen samen met mandarijn een volle fruitige basis, terwijl grapefruit en limoen voor een frisse tegenhanger zorgen.
Met 8% alcohol is Radar Screen een stevige IPA met een uitgesproken hopkarakter. De combinatie van tropische fruittonen, levendige citrus en subtiele harsigheid zorgt voor een krachtige maar veelzijdige smaakbeleving.
Kenmerken
Bierstijl: Double Hazy IPA / Imperial Double New England IPA
Merk: Moersleutel
Serie: Blueprints
Herkomst: Nederland
Smaak: mandarijn, ananas, grapefruit, perzik, limoen en dennenhars
Hopsoorten: Deep Cut Cascade, Vera, Centennial en Chinook
Body: vol en sappig
Karakter: fruitig, citrusachtig, hoppig en licht harsachtig
Mondgevoel: zacht en sappig
Bitterheid: aanwezig, exacte waarde niet officieel opgegeven
Afdronk: fruitig, citrusachtig en hoppig
Alcoholpercentage: 8%
Inhoud: 44 cl
Verpakking: blik
Allergenen: bevat gluten
Schenktemperatuur: circa 8–10°C
Bijzonderheid: samenwerking met Crosby Hops, met vier verschillende Amerikaanse hopsoorten en hopproducten
Spijscombinaties
Moersleutel Radar Screen past uitstekend bij:
- Pittige kipburgers
- Nacho’s met jalapeño en cheddar
- Thaise curry
- Gegrilde garnalen
- BBQ pulled pork
- Pittige taco’s
- Gerijpte cheddar
- Pizza met pittige salami
Bekijk hier alle Moersleutel Craft Brewery bieren!