Beschrijving
De brouwerij
Het ontstaan van de Belgische brouwerij ‘Brasserie Dupont’ in een notendop? Zoon zegt tegen vader dat hij wil emigreren naar Canada. Vader koopt een hoevebrouwerij en tien cafés om hem in België te houden. Zo ging dat in 1920. En maar goed ook, want daardoor kun jij nu genieten van epische bieren. De topper ‘Saison Dupont’ werd onlangs in het Amerikaanse mannenblad ‘Men’s Journal’ nog uitgeroepen tot ‘Best beer in the world’.
Tegenwoordig is het helemaal trendy om biologisch te brouwen, bij Brasserie Dupont zijn ze hun tijd ver vooruit. Sinds 1990 brouwen ze zes van de vijftien bieren al volledig biologisch: Biolégère (blond bier), Bière de Miel Bio (honingbier), Blanche du Hainaut Bio (blond), Moinette Bio (koperblond), Saison Bio (ook koperblond) en Saison Bio Triomf (amber). Stuk voor stuk speciale bieren van hoge gisting met hergisting op fles.