Beschrijving
Brouwerij
Hun kleine brouwerij is gevestigd op de boerderij tussen de glooiende drumlins van County Monaghan, op slechts een paar kilometer van de geboorteplaats van Patrick Kavanagh, de inspiratie voor hun India Pale Ale – Stony Grey IPA. Hun doel is om onderscheidende bieren te creëren die met zorg en liefde worden gebrouwen. Hun brouwer heeft een reeks goed uitgebalanceerde en smaakvolle ales gecreëerd die het veranderende gezicht van de biermarkt in Ierland weerspiegelen.