Beschrijving
Monte Cristo wordt gebrouwen door brouwerij Bosteels, bekend van Pauwel Kwak, Tripel Karmeliet en DeuS. Het bier is genoemd naar het boek De graaf van Monte Cristo, over de zoektocht naar een verbluffende schat. Bosteels ziet Monte Cristo ook als de zoektocht naar een schat: het is een rijk bier waarin je steeds nieuwe smaken ontdekt.
Er is ruim vijf jaar aan het recept gewerkt om tot het uiteindelijke bier te komen. Monte Cristo wordt gebrouwen op basis van vier moutsoorten en wordt elf weken lang gerijpt op eikenhout en sherryvaten.
