St. Bernardus – Tripel

1,99 incl. btw

St.Bernardus Tripel is een traditioneel abdijbier, gebrouwen volgens de klassieke ‘Tripel’ stijl. In de streek rond Watou noemt men de Tripel ook vaak een ‘Bernadetje’, voorwaar een mooie verwijzing en hommage aan Bernadette, de jongste dochter van Evariste Deconinck. St.Bernardus Tripel is een blond bier, met een uitnodigende gouden tint en een imposante, satijnzachte schuimkraag. St.Bernardus Tripel heeft een licht zoet aroma en een bloemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden. Dankzij de aangename hoppigheid heeft het bier een zaligmakende rondheid in de mond en heeft het de uitstekende combinatie van zowel dorstlessend als eetlustopwekkend te zijn. Een enorm toegankelijk bier met een verrassend licht karakter.

 

Bekijk op Untappd!

24 op voorraad

Best Before Date: 01/01/2026

Alcohol 8%

Beschrijving

Brouwerij

Begin de jaren 1900 vluchtten de Trappisten van de Catsberg (Mont des Cats) naar Watou. De boerderij werd omgedoopt tot ‘Réfuge de Notre Dame de St.Bernard’ en daar werd kaas gemaakt. De kaasmakerij werd overgenomen door Evariste Deconinck. Kort na de tweede wereldoorlog kreeg Evariste Deconinck de vraag van de trappisten van Westvleteren om hun trappistenbieren te commercialiseren en te brouwen onder licentie. In 1992 kwam een einde aan de overeenkomst omdat de Trappistenbouwerijen beslist hadden de kwalificatie “Authentic Trappist Beer” enkel nog toe te kennen aan bieren gebrouwen binnen de muren van de abdijen. Vanaf dan werden de bieren verkocht onder de merknaam ‘St.Bernardus’. In 1998 nam Hans Depypere de brouwerij over. Langzaam maar gestaag zette Hans de brouwerij terug op de rails. De brouwerij gebruikt steeds twee soorten mout, namelijk altijd bleke mout en indien zij donkere bieren brouwen wordt ook donker gebrande mout toegevoegd aan de brouwketel.

Extra informatie

Alcohol percentage

7,5% – 9,9%

Brouwerij

Brouwerij St.Bernardus

Translate »