Beschrijving
Brouwerij
Factory Brewing is een Finse brouwerij uit Helsinki die werd opgericht in 2023. De brouwerij werd opgericht door Jirka Ordén, een ervaren meesterbrouwer die zijn passie en expertise inbracht bij de ontwikkeling van dit nieuwe merk. Factory Brewing opereert onder de paraplu van Etko Brewing, waarbij beide brouwerijen hun eigen brouwfilosofieën en merkidentiteiten behouden.
Terwijl Etko Brewing bekend staat om zijn moderne, makkelijk drinkbare bieren zoals IPA’s, lagers en zure bieren, richt Factory Brewing zich op sterkere en meer experimentele bierstijlen. Deze omvatten New England IPA’s (NEIPA’s), Imperial Stouts en Barley Wines. Deze bieren zijn vaak super intens en op vat gerijpt, waardoor ze intense smaakprofielen hebben.
Een bijzonder kenmerk van Factory Brewing is de zorgvuldige selectie en het gebruik van hoogwaardige vaten en ingrediënten om de kwaliteit van hun vatgerijpte bieren te garanderen. Jirka Ordén is sterk geïnspireerd door Amerikaanse vatgerijpte bieren en geeft de voorkeur aan verse en goed geconserveerde vaten om de beste resultaten te bereiken.
