Beschrijving
Brouwerij
La Quince Brewing Co. uit Madrid werd in 2013 geboren met de ambitie om de bierscene te veranderen, met wilde, smakelijke en aromatische bieren, altijd met ingrediënten van topkwaliteit. Hun filosofie: BROUW WILD. Ze maken bieren zonder angst en zonder complexen, waarbij ze altijd proberen te breken met wat vaststaat en frisheid en nieuwigheden bieden. Alle bieren die ze maken dragen hun zegel en hun persoonlijkheid… durf ze te proberen! Zij werken met een rondreizend productiemodel. Hierdoor hebben ze meer dan 400 soorten bier geproduceerd in 92 fabrieken, in 10 verschillende landen… en de lijst blijft groeien. Ze installeren hun eigen vergisters in de meest vertrouwde fabrieken en hebben hun eigen grondstoffenleveranciers.