Lieber Waldi – Waldi Balboa

7,49 incl. btw

“It Ain’t Over ‘Til It’s Over”. Waldi’s legendarische dagen als succesvolle teckelbokser zijn geteld. Een domme provocatie dwingt hem zijn bokshandschoenen weer aan te trekken. Er is een waargenomen zijdeachtig of vol mondgevoel dat kan bijdragen aan het algehele smaakprofiel. Tonen van grapefruit en citrus geven dit bier een verfijnde frisheid, met een zachte bitterheid in de afdronk.

Uitverkocht

Beschrijving

Brouwerij

De jongens van Lieber Waldi zijn altijd gepassioneerde bierdrinkers geweest. Maar ergens in 2017 kregen de oprichters en vrienden Dustin Liebenow en Julian Waldner het door en wilden ze weten hoe bier maken eigenlijk werkt. Na een paar jaar thuis experimenteren in de hobbybrouwketel bleef de interesse in bierdiversiteit groeien en dat heeft er uiteindelijk toe geleid dat zij in de zomer van 2020 actief werden als zigeunerbrouwer. Dear Waldi (een combinatie van de achternamen Liebenow en Waldner) werd geboren en de teckel Waldi was vanaf dat moment op elke fles en blik te zien. Een andere vriend voegde zich snel bij hen. Met Lars Dörmbach in de groep waren er nu drie brouwsels en namen de brouwgroottes, het aantal brouwsels, het verkoopassortiment en de evenementen toe.

Het voortdurend wisselende aanbod omvat zowel hoppige bierstijlen als traditionele varianten, die steeds op een moderne en creatieve manier worden geïnterpreteerd. Met elk nieuw bier beleeft Teckel Waldi een nieuw verhaal en is inmiddels ook buiten Duitsland bekend geworden.

Extra informatie

Alcohol percentage

7,5% – 9,9%

Brouwerij

Lieber Waldi

Translate »