Beschrijving
Brouwerij
De juiste keuzes maken, daar draait het om. Wikken en wegen tot de perfecte balans tussen de smaken gevonden is. Bevlogen en met kennis van brouwen staan Scheldebrouwerij 100% achter hun bieren. Al bijna 30 jaar. Peter van den Eijnden startte begin jaren ’90 in zijn schuurtje met het brouwen van de eerste speciaalbieren. Hoe een hobby uit de hand kan lopen. Zij selecteren zorgvuldig hun leveranciers, maar uiteindelijk bepaalt hun neus en smaakpapillen of het van Scheldekwaliteit is. Als Belgische brouwerij zijn zij gegrepen door de Belgische brouwkunst, maar niet blind om hun te laten inspireren door buitenlandse bierstijlen en overzeese ingrediënten te gebruiken.