Beschrijving
Brouwerij
The Drowned Lands is een boerderijbrouwerij opgericht als eerbetoon aan het vuil waarop het is gebouwd. Het is een culminatie van jaren van ontdekking en inspiratie vanuit het land. Het bier dat ze maken onthaalt zijn eisen uit de rijkste grond van het land, verbonden met tijd en plaats, geïnspireerd door oude wereldtechnieken en moderne innovatie. Alles dat waard is om te doen, kost tijd, dus neem je tijd en blijf.
Zij hebben The Drowned Lands opgericht om opzettelijk op zoek te gaan naar deze concepten- om uitzonderlijk ambachtelijk bier te maken met hun natuurlijk bron minerale water, de seizoenbaarheid van hun lokale landbouw uitdrukt en de gemengde cultuur.
