Beschrijving
Oberbayern, Niederbayern, Mittlefranken…Šdobb! Brouwerij Uiltje heeft een Dunkel Weizen voor alle Beiers. Zij gebruiken dezelfde klassieke Saaz hoppen waar oprichter Robbert zijn hond naar heeft vernoemd en voor de rijke Weizen tradities doet Herr Oakmeister zijn Tiroler hoedje af. Vooral als er karamel in is verwerkt. Maar het is de gerookte eik en vanille dat pas echt de Schuplatter in hem naar boven haalt. Een Weizen Bergsteiger is hard in geest en lichaam. Vergeet dialekten, laten we bier spreken. O’zapft is!
