Beschrijving
Browar Artezan – Triple Atlantic (Triple New England IPA)
Triple Atlantic is een krachtige Triple New England IPA van Browar Artezan. Deze Poolse craftbrouwerij heeft voor dit bier haar bekende Atlantic New England IPA naar een hoger niveau getild. Het resultaat is een stevige TIPA waarin een volle, romige body wordt gecombineerd met een enorme hoeveelheid sappige hoparoma’s.
Voor Triple Atlantic gebruikt Browar Artezan een intens aromatische combinatie van Citra en Strata. Deze twee hopsoorten zorgen samen voor een uitgesproken fruitprofiel. Citra brengt vooral citrus en tropische fruittonen naar voren, terwijl Strata extra aardbei, tropisch fruit en een licht dank karakter toevoegt. De brouwerij omschrijft Triple Atlantic zelf als bijzonder romig en juicy.
In geur en smaak domineren aardbei, citrus en tropisch fruit, aangevuld met nuances van mango, passievrucht en ananas. De enorme hopgift zorgt voor veel aroma en fruitigheid, terwijl een aangename bitterheid voldoende tegenwicht biedt aan de volle moutbasis. De combinatie van Citra en Strata geeft het bier zowel frisse citrusaccenten als rijpere tropische smaken.
De body is vol, romig en zacht met het kenmerkende troebele uiterlijk van een moderne New England IPA. Ondanks het stevige karakter en het alcoholpercentage van 9% blijft Triple Atlantic opvallend sappig en soepel.
De afdronk is lang, fruitig en aangenaam bitter, waarbij vooral citrus en tropisch fruit blijven hangen. Triple Atlantic is een uitgesproken Triple IPA voor liefhebbers van dikke, hazy en intens gehopte bieren.
Kenmerken
Bierstijl: Triple New England IPA (TIPA / Triple Hazy IPA)
Brouwerij: Browar Artezan
Herkomst: Polen
Smaak: aardbei, citrus, mango, passievrucht, ananas en tropisch fruit
Hopsoorten: Citra en Strata
Body: vol, romig en juicy
Alcoholpercentage: 9%
Spijscombinaties
Triple Atlantic past uitstekend bij:
- Pittige Aziatische gerechten
- Burgers en loaded fries
- BBQ en gegrild vlees
- Pittige kipgerechten
- Taco’s en Mexicaanse gerechten
- Romige en gerijpte kazen
Bekijk hier alle Browar Artezan bieren!