Beschrijving
Moersleutel Craft Brewery – 10 Years: Slingshot (English Imperial Stout)
10 Years: Slingshot is een rijke en krachtige English Imperial Stout van Moersleutel Craft Brewery, uitgebracht als onderdeel van de exclusieve 10 Years Anniversary Series. Dit jubileumbier combineert klassieke Engelse stoutinvloeden met moderne craft-intensiteit en een uitgesproken moutgedreven karakter.
Deze Imperial Stout is gebrouwen met traditionele Engelse moutsoorten zoals Chevalier en Maris Otter, wat zorgt voor een diepe moutigheid, zachte roasttonen en een rijke body. De toevoeging van Mandarina Bavaria-hop geeft het bier een subtiele citrusachtige frisheid die mooi contrasteert met de donkere moutbasis.
In geur en smaak domineren volle tonen van pure chocolade, geroosterd biscuit en donker gedroogd fruit, aangevuld met hints van marmelade, lichte citrus en zachte koffieachtige roasttonen. De combinatie van donkere mout en frisse hopnuances zorgt voor een complex maar toegankelijk stoutprofiel.
De body is vol, rijk en verwarmend met een zachte, bijna fluweelachtige textuur. Ondanks het stevige alcoholpercentage blijft het bier mooi in balans dankzij de subtiele citrusfrisheid en afgeronde moutstructuur.
De afdronk is lang, verwarmend en licht geroosterd, met aanhoudende tonen van chocolade, toast en gedroogd fruit. Slingshot is een uitgesproken Imperial Stout voor liefhebbers van klassieke donkere bieren met moderne diepgang en complexiteit.
Kenmerken
Bierstijl: English Imperial Stout
Brouwerij: Moersleutel Craft Brewery
Herkomst: Nederland
Smaak: pure chocolade, geroosterd biscuit, marmelade, gedroogd fruit, citrus, koffie
Body: vol, rijk en zacht
Alcoholpercentage: 11%
Spijscombinaties
10 Years: Slingshot past uitstekend bij:
- Chocoladedesserts
- Brownies en fudge
- Geroosterd rood vlees
- Gerijpte kazen
- Desserts met sinaasappel of karamel
- Pure chocolade
Bekijk hier alle Moersleutel Craft Brewery bieren!