Beschrijving
Moersleutel – Geitenbreier 2026 (Bock)
Moersleutel Geitenbreier 2026 is een volle en verwarmende Bock van het Nederlandse Moersleutel Craft Brewery. Met een alcoholpercentage van 6,5% brengt deze seizoensrelease alles samen wat je van een klassieke herfstbock verwacht, maar dan met het uitgesproken karakter van Moersleutel.
De smaak van Geitenbreier 2026 wordt opgebouwd rond krachtige karamel, geroosterde mout en kruidige rogge. De karamel geeft het bier een rijke, lichtzoete basis, terwijl de geroosterde mout zorgt voor extra diepgang en een donkerder moutkarakter.
De rogge voegt daar een duidelijk kruidige nuance aan toe. Hierdoor krijgt het bier meer spanning en complexiteit dan een uitsluitend zoete en karamelachtige bock. De combinatie van mout en rogge zorgt voor een smaakprofiel dat vol en verwarmend is, maar tegelijkertijd voldoende karakter behoudt.
Voor de hopping gebruikt Moersleutel Tango-hop. Deze hop speelt bewust een ondersteunende rol en geeft het bier een subtiele bitterheid. Daarmee wordt de rijke moutigheid in balans gehouden en blijft Geitenbreier ondanks zijn volle karakter prettig doordrinkbaar.
Het mondgevoel is zacht en vol. Met 6,5% alcohol is Geitenbreier 2026 stevig genoeg voor een koude herfst- of winteravond, zonder het extreem zware karakter van een Doppelbock aan te nemen.
In de afdronk blijven vooral karamel, geroosterde mout en kruidige rogge aanwezig, ondersteund door de lichte bitterheid van Tango. Het resultaat is een rijke en uitgebalanceerde bock die uitstekend past bij de koudere maanden.
Kenmerken
Bierstijl: Bock – Single / Traditional
Merk: Moersleutel
Editie: Geitenbreier 2026
Herkomst: Nederland
Smaak: karamel, geroosterde mout en kruidige rogge
Hopsoort: Tango
Body: zacht, vol, rijk en verwarmend
Alcoholpercentage: 6,5%
IBU: niet opgegeven
Inhoud: 33 cl
Verpakking: blik
Spijscombinaties
Moersleutel Geitenbreier 2026 past uitstekend bij:
- Stoofvlees
- Wildgerechten
- Gebraden en geroosterd vlees
- Braadworst
- BBQ-gerechten
- Gerijpte kazen
- Notendesserts
- Appeltaart
- Desserts met karamel
Bekijk hier alle Moersleutel Craft Brewery bieren!