Beschrijving
Moersleutel – Motor Oil / Motorolie (Russian Imperial Stout)
Moersleutel Motor Oil, ook bekend als Motorolie, is de iconische Russian Imperial Stout van Moersleutel. Met een stevig alcoholpercentage van 12% is dit een diepzwart, krachtig en vol bier waarin geroosterde mout, chocolade, koffie en vanille samenkomen.
Motor Oil behoort tot de vaste core range van Moersleutel en wordt door de brouwerij zelf omschreven als hun flagship stout. De naam is dan ook uitstekend gekozen: het bier is donker, stevig en vol van structuur, bijna zoals de motorolie waarnaar het is vernoemd.
In geur komt direct een intens geroosterd moutkarakter naar voren. Deze donkere moutbasis vormt het fundament van het bier en geeft Motor Oil zijn krachtige en robuuste karakter.
In de smaak spelen chocolade en koffie een hoofdrol. Donkere chocoladetonen gaan samen met geroosterde koffie en zorgen voor een diepe, intense smaakbeleving die uitstekend past bij deze zware Imperial Stout.
Daarachter komt een zachtere vanilletoon naar voren. De vanille rondt de krachtige geroosterde smaken af en zorgt voor een mooie balans tussen bitter, geroosterd en zacht zoet.
De body is vol en stevig en het alcoholpercentage van 12% geeft het bier een aangename warmte. Ondanks zijn kracht blijft Motor Oil mooi in balans, waarbij de verschillende geroosterde en zoetere smaken geleidelijk naar voren komen.
Met 55 IBU heeft Motor Oil bovendien voldoende bitterheid om het volle moutkarakter en de zoetere chocolade- en vanilletonen in evenwicht te brengen.
De afdronk is lang, krachtig en verwarmend. Donkere chocolade, koffie en geroosterde mout blijven duidelijk aanwezig, terwijl vanille voor een zachtere finale zorgt. Een klassieke en compromisloze Imperial Stout voor liefhebbers van zware donkere bieren.
Kenmerken
Bierstijl: Russian Imperial Stout
Merk: Moersleutel
Herkomst: Nederland
Smaak: geroosterde mout, chocolade, koffie en vanille
Kleur: diepzwart
Body: vol, stevig en krachtig
Karakter: geroosterd, intens, rijk en verwarmend
Afdronk: lang, geroosterd en verwarmend
Alcoholpercentage: 12%
IBU: 55
Inhoud: 44 cl
Verpakking: blik
Spijscombinaties
Moersleutel Motor Oil past uitstekend bij:
- Stoofvlees
- BBQ-gerechten
- Gerookt vlees
- Gegrild rood vlees
- Gerijpte kazen
- Blauwschimmelkaas
- Brownies
- Chocoladetaart
- Tiramisu
- Pure chocolade
Bekijk hier alle Moersleutel Craft Brewery bieren!