Beschrijving
PINTA – Hazy Delivery (New England IPA)
PINTA Hazy Delivery is een intens gehopte en heerlijk troebele New England / Hazy IPA van de Poolse brouwerij PINTA. Met een alcoholpercentage van 6% biedt dit bier precies waar de naam naar verwijst: een frisse levering van sappige hoparoma’s en smaken, verpakt in een zachte en moderne Hazy IPA.
Voor Hazy Delivery gebruikt PINTA een uitgebreide combinatie van verschillende hopproducten en hopsoorten. Flex wordt tijdens het koken gebruikt, waarna Idaho 7 in de whirlpool wordt toegevoegd. Voor de dryhop kiest PINTA vervolgens voor Strata, Sabro en Talus, waardoor het bier zijn uitgesproken aromatische karakter krijgt.
Deze hopcombinatie zorgt voor een gelaagd profiel waarin tropisch fruit en citrus centraal staan. Idaho 7 staat bekend om zijn rijpe fruitkarakter, terwijl Strata extra tropische en hoppige diepgang toevoegt. Sabro en Talus zorgen voor aanvullende citrusachtige en aromatische nuances.
De moutbasis bestaat uit pilsmout, tarwemout en havermout. Tarwe en haver dragen bij aan de kenmerkende troebelheid en het zachte mondgevoel van deze Hazy IPA, terwijl pilsmout voor een lichte en toegankelijke basis zorgt.
PINTA gebruikt voor Hazy Delivery Verdant IPA-gist, een gist die uitstekend past bij moderne, fruitige IPA’s. In combinatie met de moutbasis ontstaat een zachte en soepele body waarin de hoparoma’s volop naar voren kunnen komen.
Met 6% alcohol heeft Hazy Delivery voldoende kracht om een intens hopprofiel te dragen, zonder dat het bier zwaar wordt. De bitterheid blijft mooi in balans met het sappige en aromatische karakter, waardoor het bier verrassend doordrinkbaar blijft.
De afdronk is fris, fruitig en hoppig, met aanhoudende tonen van tropisch fruit en citrus. Een uitstekende Hazy IPA voor liefhebbers van zachte, troebele en intens gehopte bieren.
Kenmerken
Bierstijl: New England / Hazy IPA
Merk: PINTA
Herkomst: Polen
Smaak: tropisch fruit, citrus, sappig en hoppig
Hopsoorten: Idaho 7, Strata, Sabro en Talus
Hopproduct: Flex
Mout: pilsmout, tarwemout en havermout
Gist: Verdant IPA
Body: zacht, sappig en soepel
Alcoholpercentage: 6%
Stamwortgehalte: 15°Blg
IBU: niet opgegeven
Inhoud: 50 cl
Verpakking: blik
Bijzonderheid: ongefilterd
Spijscombinaties
PINTA Hazy Delivery past uitstekend bij:
- Pittige kip
- Burgers
- Taco’s en Tex-Mex
- Thaise curry
- Pittige Aziatische gerechten
- Pulled pork
- Gegrilde kip
- Romige en licht pittige kazen
Bekijk hier alle Browar Pinta bieren!