Beschrijving
Prizm Brewing – Lervig Harvest The Progress (Triple IPA)
Harvest The Progress is een krachtige en moderne Triple IPA van Prizm Brewing Co., een Franse craftbrouwerij die bekendstaat om haar extreem aromatische en intens gehopte hazy IPA’s.
Deze Triple IPA is gebrouwen in moderne New England-stijl waarbij maximale hopintensiteit, sappigheid en een zachte drinkervaring centraal staan. Harvest The Progress combineert een enorme hoeveelheid moderne aromahoppen met een volle moutbasis, wat zorgt voor een explosief fruitig en juicy karakter.
In geur en smaak domineren intense tonen van mango, passievrucht en rijpe citrus, aangevuld met perzik, ananas en lichte druifachtige accenten. De hopcombinatie zorgt voor een diepe tropische fruitigheid met veel aromatische expressie en een subtiel frisse bitterheid.
De body is vol, dik en romig met een troebele hazy uitstraling en een bijna smoothie-achtig mondgevoel. Ondanks het hoge alcoholpercentage blijft het bier verrassend soepel en toegankelijk dankzij de zachte moutstructuur en afgeronde hopbitterheid.
De afdronk is lang, juicy en licht verwarmend, met aanhoudende tropische hoptonen en frisse citrusaccenten die mooi blijven hangen. Harvest The Progress is een uitgesproken moderne Triple IPA voor liefhebbers van intense, dikke en aromatische hazy IPA’s.
Kenmerken
Bierstijl: Triple IPA (TIPA / New England IPA)
Brouwerij: Prizm Brewing Co.
Herkomst: Frankrijk
Smaak: mango, passievrucht, citrus, perzik, ananas, tropisch fruit
Body: vol, dik en romig
Alcoholpercentage: 9%
Spijscombinaties
Harvest The Progress past uitstekend bij:
- Pittige streetfoodgerechten
- Burgers en loaded fries
- BBQ en gegrild vlees
- Pittige Aziatische gerechten
- Romige en pittige kazen
- Desserts met tropisch fruit
Bekijk hier alle Prizm Brewing co bieren!